Pour retrouver une silhouette harmonieuse et un poids idéal, plus besoin de régime ou de diète, pas de privations ou de produits allégés, mais une alimentation de tous les jours, en accord avec le fonctionnement de notre organisme :
La chrononutrition
c’est l’alimentation adaptée aux rythmes biologiques des nos hormones (cortisol, insuline, hormone de croissance...) , hormones qui gouvernent l’utilisation des nutriments (protéines, lipides, glucides, vitamines, minéraux, acides gras essentiels…).
Il existe un emploi du temps de l’alimentation, qui améliore l’assimilation de ce que l’on consomme.
Il a été prouvé par exemple que les sucres pris au petit déjeuner accroissent l’attention, alors qu’absorbés à midi, ils la diminuent.
Les protéines au déjeuner (contrairement au dîner) permettent de construire du muscle et de rester vigilant.
Le calcium est absorbé le matin, et non pas le soir.
Le soir il faut manger léger, le poisson et légumes et pas de féculent car ils sont stocker sous formes de graisses lorsqu'on dort.
Les heures idéales de repas : de 6h à 22h
Un exemple de chrononutrition:
Matin:100g de fromage (du vrai, pas du maigre!)et 60g de pain.
Midi viande ou poisson +feculents(4 cuilleres à soupe)
Gouter: amande noisettes etc..+fruits frais
Soir: poisson+légumes(4 cuilleres à soupe) et pas de viandes.
Surtout pas de fromage le soir, ni de glucides.
http://www.chrono-forme.fr/la-methode.php